Fushi-bar в торговом центре

«Вечная жизнь» у барной стойки

Продукты органик (organic food) — очень полезная экологичная тенденция в культуре питания последних лет, вселяющая оптимизм всем, кто заботится о своём здоровье и будущем нашей планеты. Она стала особенно популярной на западе именно в последнее десятилетие. В Англии культура органик стала активно распространяться во многом благодаря единственной в своём роде сети магазинов экологичной продукции Fushi (Holistic Health & Beauty Solutions). Так называемые «Фуши-бары» (название происходит от японского словосочетания «вечная жизнь») вскоре появившиеся и за пределами туманного Альбиона, не просто предлагали меню органик, но и были своеобразными центрами новой экологичной философии здоровой жизни, как бы противопоставляя себя типичным барам, предлагая вместо алкоголя свежевыжатые соки, а вместо сигарет — здоровые натуральные продукты питания органик.

Кроме широкого ассортимента продукции органик, здесь можно попробовать натуральные свежевыжатые соки и коктейли, приготовленные из самых разнообразных стопроцентно свежих фруктов. Они изготавливаются так, чтобы максимально сохранить свежесть продукта, без добавления подсластителей и консервантов. Основные компоненты соков — натуральные фрукты и ягоды: апельсин, клубника, банан, арбуз, яблоко, груша, черника, малина, лимон, ананас, клюква, виноград, киви, манго, грейпфрут, маракуйя, также с добавлением огурца, сельдерея, моркови, мёда, имбиря и других чрезвычайно полезных натуральных продуктов. Чтобы выбрать наиболее подходящий, оптимальный для здоровья сок, меню в «Фуши-баре» поделено на особые секции: напитки-детоксиканты, антиоксиданты, энергетики, афродизиаки, иммунные усилители. О том, как их употреблять и какое оздоровительное воздействие эти продукты оказывают на организм человека, расскажут продавцы консультанты.